BERTSCHlaska bietet komplette Linien, die eine präzise, fachgerechte und hygienische Zerlegung der Schlachtkörper erlauben. Der Kunde selbst bestimmt den jeweiligen Automatisierungsgrad. Unsere Spezialisten sorgen für einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Prozessschritte, inklusive einem durchdachten Hygiene- und Logistikkonzept, für stets frische und maximal haltbare Produkte. Schon bei der Planung einer Anlage wird auf optimale Arbeitsbedingungen geachtet. Denn diese sind ein wesentlicher Garant für eine hervorragende Qualität, Sicherheit und maximale Wirtschaftlichkeit.
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